В ресторане Габриэлы всегда много клиентов, ведь там качественное обслуживание, хорошие гостеприимные официанты, да и блюда всегда из свежих продуктов. Весь персонал ресторана – это одна большая семья. В это время в другом ресторане, что в Сан-Франциско, владелица ресторана предпочитает принимать на работу бывших уголовников и наркоманов. Люди из низшего общества, которые только-только встали на путь исправления и видят в ресторанной работе возможность карьерного роста. Здесь свои правила, своя кухня и своя культура. Авторы показывают, как разные рестораны могут быть местом достоинства и общности.